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Por norma general, usar dispositivos electrónicos en hostelería es una inversión que aporta muchos beneficios, entre ellos la mejor gestión del tiempo. Incorporar un comandero digital de restaurante puede hacerte ahorrar entre five y ten minutos por cada pedido, lo que significa que puedes atender a más clientes en menos tiempo y aumentar los beneficios.
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Tras unos minutos de espera para que los clientes puedan decidirse, y observado que se han cerrado las cartas, depositadas sobre la mesa o mostrado que se sabe lo que se va a pedir, el maître
El uso de telecomandas es excellent en restaurantes, cafeterías con cierto volumen de negocio o en locales donde la cocina está alejada de las zonas de servicio.
Documento correspondiente al departamento de comedor que suele ser tomada por el sumiller del establecimiento de restauración, tras la entrega de la carta de vinos y bebidas al comensal. En esta ocasión, el unique es entregado al departamento de bodega.
La hostelería es un sector muy sacrificado y como tal, puede requerir de requisitos additional para los candidatos:
Hoy nos centraremos en explicar qué es una PDA y cuáles son sus usos y beneficios en hostelería. Estamos seguros de que se convertirá en una herramienta indispensable para tu bar o restaurante.
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Todos sabemos que cualquier dispositivo móvil con conexión wifi ya sea una tablet o un smartphone funciona como comandero para tomar nuestras comandas a la barra o la cocina, pero ¿ Cuál es la mejor opción para ésta función?
En el momento de llevar a término la elaboración clásica de una comanda, se ha de tener en cuenta la mecánica de la misma, ya que existen varios tipos de comandas en el mercado.
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